安徽王巢：“空中农业”酿就“甜蜜事业”

翠绿的青山，甜甜的泉水，凉爽的山风，嗡嗡的蜂声……每逢花开时节，行走在我县的青山绿水间，一只只蜜蜂在“别墅式”的蜂箱里飞进飞出，让全县成千上万的蜂农们喜上眉梢。

有人把蜂业称为“空中农业”，也有人把它称作农民增收的“甜蜜事业”。近年来，作为全省规模最大的蜂产品加工厂，安徽王巢食品有限公司不断放大品牌效应，将“空中农业”酿成“甜蜜事业”。

制定标准，规范蜂蜜产品管理体系。公司发布《中华蜜蜂活框饲养技术规范》企业标准，严格落实标准要求，保证蜂产品高品质高质量，并建立了质量追溯管理体系，从源头上保障产品安全可靠。

提质增效，推进产品区域品牌建设。公司坚持标准化生产，实行统一技术培训、统一供应优良品种、统一收购、统一加工、统一包装、统一销售，形成了品牌建设合力，使产品质效大幅度提高。

稳步推进，强化绿色生态品牌发展。公司充分发挥品牌对于产业升级的引导作用，持续丰富品牌内涵，将生态特色融入产品价值，打造“绿色、安全、优质”的王巢蜂业品牌，全面抢占市场份额。

柯坦镇小墩村蜂农陈明奎高兴地说：“我们都是王巢蜂业合作社的成员，产品有了品牌后，生产出来的蜂蜜比以前价位高了一大截，就我这300箱蜜蜂，每年能稳挣30万元以上的收入。”

王巢公司董事长赵光培认为，推进蜂业供给侧改革，就必须推动蜂业由数量型向质量效益型发展，“通过质量与品牌一体化建设，从供给端发力，才是顺应国内外消费升级现实需求的有效路径。”

赵光培说，长期以来他们始终坚持在拼质量拼特色的品牌方面做文章，叫响“王巢”蜂产品，使这块“农字号”招牌熠熠生辉。最近，公司被中国蜂产品协会评为“中国蜂产品行业影响力十大品牌”。

依托品牌化发展新路这一法宝，王巢公司有效地推进了蜂业增长方式的转变，产品不仅走俏全国，还远销欧美市场，去年销售各类蜂产品8000多吨，实现收入1.1亿元，同比分别增长9%和10.5%。