葡萄“变脸”：小品种唱“主角”受热捧

初秋时节，“安徽葡萄第一镇”的同大镇迎来丰收季。

8月11日，记者在同大镇永安村15组姚能翠家的葡萄采摘园里，看到一串串红的、紫的、绿的葡萄水灵灵挂满了枝条，散发着浓郁的果香。

姚能翠说，自7月初开园以来，吸引了大批游客前来采摘品尝，体验田园乐趣。

“听朋友介绍这里有个生态葡萄园，我就趁周末带着孩子来游玩。”马鞍山市游客苏敏提着篮子，拿着剪刀，游走在葡萄藤下。

苏敏兴奋地说，在果园里亲手采葡萄，和在城里自己买葡萄感觉是完全不一样的，既采摘了新鲜的葡萄，还能体会到劳动的快乐。

很多和苏敏一样的游客，在采摘园欣赏田园风光的同时，还不时拿出相机、手机拍照留影，与大自然来个亲密接触。

据姚能翠介绍，最近几年，她家的采摘园先后引进了夏黑、阳光玫瑰、摩尔多瓦等10多个葡萄新品种，“品种好了，种出来的葡萄自然个大味甜。”

“从今年挂果的情况来看，无论在果形、颗粒、色泽，还是在口感、品质上，都较普通葡萄更受消费者喜爱。”姚能翠神情颇为得意。

无独有偶，与姚能翠家相隔不远，同大镇魏岗村6组刘意山的葡萄园里，上一拨游客还没走，下一拨游客已经到来。

在葡萄品尝区，记者看着标签上的品种有“红芭拉蒂、内玛斯、红乳”等，很多都没有听说过。

刘意山向记者解释道，这些葡萄品种与普通的葡萄不同，属于小品种，一般在超市买不到，所以深受游客青睐。

“现在市场上不缺大路货，缺的是高端生态果品。”用刘意山的话来说，这就叫“舌尖”引导市场，市场起着决定性的作用。

走进同大镇薛家圩村的春生农业科技有限公司的精品葡萄种植基地，记者发现又是另一番喜人景象。

“现在合肥、六安、铜陵等外地顾客都慕名而来，指名要我们的葡萄。”总经理王尚中一边跟记者聊天，一边给络绎不绝进园的游客介绍着基地的葡萄。

王尚中说，公司成立之初，就决定种适宜采摘的品种，针对中高端人群，主要是品质要好，不是单纯追求产量，而是以质取胜，提升葡萄“含金量”。

“虽然葡萄价格较高，但每天都有很多游客前来体验采摘，基地的生意十分火爆。”王尚中高兴地说。

“这段时间是旅游高峰，来的游客特别多，每个周末都有三四百人进园采摘。”王尚中喜滋滋地说：“这个月仅游客采摘一项，每天销售额就有近万元。”

陪同采访的同大镇党政办负责人许德祥告诉记者，同大镇种植葡萄可以追溯到上世纪九十年代初，已有20多年的历史。

许德祥打开了话匣子：“一开始，农户仅引进‘藤稔’、‘巨峰’等几个常规品种，栽种品种少，品种结构单一。”

“受扎堆上市、销售渠道不畅、保鲜期短等影响，葡萄价格出现大幅度下降，让许多种植户亏损严重。”许德祥忆当年心情仍很沉重。

许德祥说，为扭转销售行情寒意逼人、滞销事件屡屡发生的不利局面，这些年来，当地果农不断更新葡萄品种，摸索着走起了“高端路线”。

据了解，同大镇的葡萄眼下不仅“种得好”，而且“卖得香”、“叫得响”，能成功搭上旅游这列“快车”，主要做了三个方面的事情：

一是拉长葡萄的上市期，引进红芭拉蒂、冬丰、南玉等“早、中、晚”熟高端品种，使采摘期延长了3个月，实现错峰上市。

二是以科技为先导，大面积发展设施栽培，引进套袋、根域限制栽培等先进技术，提高葡萄鲜果质量，生产出高档优质葡萄。

三是限量选择使用化学肥料和化学农药，大力推广使用有机肥料、生物肥料和生物农药，实施无公害绿色农产品标准化生产。

“这样生产出来的有机、生态、安全的优质葡萄，自然更受游客的欢迎。”同大镇负责人夏雁飞脸上掩饰不住开心的笑容。

夏雁飞说，在去年整个葡萄市场价格都表现低迷的情况下，本地葡萄却逆势上扬，供不应求，“一些小品种的表现令人吃惊，备受热捧。”

夏雁飞和记者算了一笔账：由于葡萄品质好，身价就高出了一大截，平均每斤超过10元，单价却是普通葡萄的5倍以上，“成了名副其实的‘金葡萄’。”

统计数据显示，截至目前，同大镇的2万亩葡萄采摘园共接待游客31万人次，实现旅游综合收入1.7亿元，果农赚得“盆满钵满”，实现“甜蜜”增收。

“眼下，我们的小品种葡萄以超高的‘颜值’和强劲的‘卖点’，吸引着大批游客观光、采摘和休闲，是同大镇打造乡村旅游的新亮点。”夏雁飞乐呵呵地说。

同样一片天，同样一片地，最终种植葡萄的效益却完全大不相同。一颗小小“葡萄”的“变脸”，反映着同大镇现代农业发展的新趋势新变化。

同大镇让小品种葡萄唱“主角”只是我县“调结构、转方式、促增收”、促进高效农业产业转型和乡村旅游提质升级的一个缩影。

作为“国家现代农业示范区农业改革与建设试点县”，近年来，我县在发展生态农业上大做文章，加快推进农旅深度融合，让农业园区成为乡村景区。

县相关部门负责人表示，接下来，我县将进一步挖掘田间地头的发展潜力，调整产业结构，助推乡村振兴，促进产业更兴、乡村更美、农民更富。

在踏上归程的时候，记者放眼回望，湛蓝的苍穹下，一座座葡萄大棚连绵不断，一栋栋漂亮楼房掩映于翠绿之间，村民们的脸上也写满了喜悦和希望……