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我县为产业注入智慧元素—— 蔬菜有了“身份证” 价格高出一大截

发布时间:2019-12-19 08:22信息来源: 县融媒体中心作者: 赵德斌阅读次数:
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一个普通的“菜篮子”,一头连着农田,一头连着市民。

近年来,蔬菜产品中因存在农药残留、毒害盐类、重金属含量等超标而带来隐患的情况,让不少消费者头疼不已,因为,几块钱一公斤的小菜,根本就无法查到其来源。

可是现在不同了,拿到手的蔬菜,只要用手机扫一扫外包装上的二维码,从种植、管理,到采摘、销售,这把小菜的“身份证”便一目了然。

地还是那块地,棚还是那个棚,智慧元素引入而发生的变化,从田间地头到厨房餐桌全程可追溯,使“信得过”转化为附加值,为我县的蔬菜镀上了一层“金”。

小蔬菜有了“身份证”

岁末年尾,记者走进同大镇春生农业科技有限公司蔬菜种植基地,只见农产品质量安全公示栏、标准化生产告示栏整齐划一,一排排日光温室鳞次栉比,温室内青菜成片,黄瓜满架,满眼翠绿。

在蔬菜作业车间内,员工们正将刚刚采摘的蔬菜进行检测,质量合格后马上包装并粘贴上标识为“产地准出合格证”的追溯二维码。

据基地负责人詹铃铃介绍,为了方便市民查询,他们在每把蔬菜的包装上,都贴上了二维码,市民在拿到蔬菜时,只要用手机一扫蔬菜外包装,便“码上”轻松地获悉这把小菜的追溯信息。

郭河镇南圩村的丰美生态农业科技有限公司总经理吴俊,一直为好菜没有好价而苦恼。自从安装农产品质量安全监管追溯系统平台后,吴俊觉得好菜卖好价有了希望。

几年前,吴俊拿出全部“家当”建起260个蔬菜大棚。“这两年我们全程标准化生产,让每一棵蔬菜都有‘身份证’,这样能让消费者明明白白地消费,吃得放心,生产的蔬菜也供不应求。”

吴俊乐呵呵地说,数小时后,这些新鲜的绿色蔬菜会送到上海、合肥等地的各大农贸市场。

记者发现,这里再多的蔬菜也“不愁卖”,卷心菜、上海青、西兰花等主要蔬菜品种,普遍比一般市场批发价还贵三四毛钱。原来,蔬菜溯源系统的建立让吴俊彻底摆脱了以前蔬菜“时贵时贱”的窘境。

现在,像春生科技、丰美农业这样生产有标准、质量有检测、产品有追溯的蔬菜种植新型农业生产经营主体,在我县比比皆是。

小菜园有了“新管家”

作为“全国农产品质量安全县”,我县不仅有省城合肥“菜篮子”的美誉,在南京、上海等几十个大中城市,名气也是响当当的。截至目前,全县蔬菜种植面积26.75万亩,年产量65.54万吨,实现年产值34.08亿元。

可以说,我县的蔬菜是否安全,对安徽及周边地区市民“菜篮子”的安全有着决定性作用。

为保障“菜篮子”供得上、供得稳、供得安全,最近几年,我县大力推进智慧农业平台建设,加快农作物监管水平提升,通过“带证上网、带码上线、带标上市”,拉近消费者和蔬菜产区的距离。

溯源系统的引入,变终端管控为源头治理,我县实现上市农产品有标识、问题蔬菜可溯源、产品流向可追踪、质量信息可查询,使追溯更加规范化、制度化,蔬菜质量安全有了坚实的信息链和追溯链。

我县以先进信息技术为手段,实行质量安全“数字化”管理,为农产品建立“身份证”制度,极大提升了农作物安全管理水平,为蔬菜高产、优质、高效、生态创造条件,保障了群众“舌尖上的安全”。

通过加入农产品质量安全可追溯体系,我县大批种植业企业、家庭农场和专业合作社获得了更多经销商与消费者的青睐,在对接销售渠道时也拥有了更多的话语权与议价权,生产实现了利润最大化。

陪同采访的县农业技术推广中心副总农艺师薛贞明告诉记者,当地菜农刚开始种无公害、绿色蔬菜那会儿,市场不认,产量也低,“但随着智慧农业平台建设的推进,无公害、绿色蔬菜引起了人们的重视,逐步打开了市场。”

小菜篮有了“好钱景”

别看只是一个小小的二维码,它的作用可不容小觑。

在郭河镇河口村的蔬臻园农业科技有限公司“掌门人”谷劲松看来,当前消费者对农产品质量的关注度越来越高,但由于信息不对称,消费者对市场上的农产品质量总是将信将疑,“正因这张‘身份证’,才赢得了市民的信任。”

谷劲松对记者说,他们这里产出的蔬菜要论批次进行抽检,合格后才能往外出售,蔬菜的新鲜度是可以保障的。“蔬菜安装上这种追溯系统最根本的目的是保障蔬菜的质量问题,一旦质量出现问题,会追溯到责任本人。”

薛贞明接过话茬说:“如果工作人员在检测中发现菜农有违规行为,种出的蔬菜便不能进入超市,同时也不再拥有使用蔬菜追溯体系的权利。”

“从结果来看,农产品质量安全追溯系统的投入达到了‘一箭双雕’的效果,不仅增加了产品的透明度,满足了消费者知情权,企业也提升了品牌影响力。”

“这些信息就是‘安全菜’品质最有力的证明,我们可以理直气壮地要高价。”谷劲松种了120亩大棚韭菜。眼下,韭菜价格市场为每斤不足2元,而他种的韭菜卖到了4元多1斤。

“韭菜一年可种6茬,预计今年总产量可达900吨以上,公司蔬菜年收入500万元稳稳当当。”谷劲松满脸的喜悦。

近段时间,全国多地出现了个别蔬菜品种价格下跌,难卖滞销的现象,“菜贱伤农”的阴影挥之不去。但记者在采访时却发现,我县的蔬菜不仅销售好,而且身价高。

县农业农村局总农艺师吴周认为,农产品品质与安全,是农产品品牌的生命线,也是农业企业赖以生存与发展的根基。“蔬菜安全事件的屡屡发生,一个重要原因就是缺乏强有力的‘把关者’。”

吴周高兴地说,我县农业部门着眼于构建品牌发展的长效机制,为本地蔬菜种植企业提供技术支撑,打造从田间直达餐桌的农产品质量安全可追溯体系,以信息化手段助推农业品牌发展,呵护了市民的“绿色”餐桌。

“现代农业发展必须生态绿色,而互联网技术的发展,可以让消费者更加便捷地了解到‘绿色’的生产过程。”吴周表示,接下来,我县将继续推进智慧农业平台建设,提升农业信息化水平和促进现代农业发展,助力乡村振兴。

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