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春节这一天，家家习惯吃饺子。饺子谐音角子，角子是古代一种钱币。饺子的形制又好象元宝。元宝是古代一种较大金银锭。大年吃饺子，取意一年四季招财进宝。吃饭前要鸣炮示知。第一碗饭要敬供祖宗神灵。全家人入席要请家长坐首位。第一盅酒要由家长致祝酒辞。盛饭时，不能让锅里空了，要留有看锅的饭菜，意喻取之不尽。有人吃着包有莲子的饺子，表示连年有馀；吃着包有红枣的饺子，表示早交好运；吃着包钱的饺子，表示钱财两旺。