强化源头监管 守护“菜篮子”安全

庐江县农产品物流园是我县食用农产品主要集散场所，园区内的蔬菜、水果、肉类等农产品日均成交量超220吨，经营业务已覆盖全县以及周边县市。为切实做好源头监管，保障人民群众饮食安全，近期，县市监局对该物流园开展食品安全专项整治行动。

做好宣贯培训。一是举办园区市场开办者和经营户食品安全知识培训，重点学习相关法律法规。二是为经营户印发食用农产品销售者责任清单、食品安全科普知识等宣传手册，并采取逐一上门的方式指导督促落实食品安全主体责任，严把市场准入关、食用农产品进货关。三是针对食用农产品多批次抽检不合格的经营单位开展集中约谈，逐一分析原因，要求经营者做好整改。

开展执法检查。根据园区经营特点，抽调精干力量在早市期间开展集中整治，以蔬菜、水果、肉类、水产品经营户为检查对象，重点查看经营者是否持有有效证照，是否履行进货查验义务等，对无法提供采购凭证、产品合格证明文件的，依法予以查处，下达当场处罚决定书。

注重监检联动。充分发挥食品安全监督抽检技术支撑作用，针对部分高风险品种，现场进行食品安全监督抽检，重点检测毒死蜱、克百威、恩诺沙星等项目，检测结果将陆续在政府网站公示，对抽检不合格的食品，县市监局将依法进行核查处置。

下一步，县市监局将继续加大执法力度，创新监管举措，规范市场经营行为，提升食用农产品销售源头管理水平，保障人民群众“菜篮子”安全。