白湖市监所：“三步走”筑牢校园周边食品安全屏障

为进一步净化校园周边食品消费环境，近日，白湖市监所组织对辖区校园周边食品经营单位开展专项检查，通过“三步走”举措全力守护学生饮食安全。

实施拉网式排查，堵塞风险漏洞。以校园周边小餐饮、小超市为重点对象，聚焦调味面制品、油炸食品、饮料等品类，逐户核查进货查验、贮存条件、从业人员健康管理等情况，全面排查风险隐患。

开展立体式宣传，增强守法意识。执法人员结合日常巡查，向经营者讲解食品安全法律法规及违法后果，通过以案释法、发放告知书等形式，督促经营主体自觉规范经营行为，从源头筑牢思想防线。

推行闭环式整改，提升监管实效。对检查中发现的问题建立清单台账，现场督促整改到位；对销售过期食品、“三无”产品等违法行为依法从严查处，并不定期开展“回头看”，确保问题整改见底清零。

截至目前，该所共检查校园周边食品经营单位40余家，现场指导整改问题6处，有效规范了校园周边食品经营秩序，为广大师生营造了更加安全、放心的食品消费环境。