为营造良好的节日氛围和保护群众舌尖上的安全,龙桥镇食安办联合市监所、综合执法大队开展节前食品安全检查。
协同发力,落实主体责任。召开专题会议,明确各方责任,开展源头治理,督促农贸市场、大型超市、各小作坊提前开展自查,严格落实企业主体责任,建立健全各项管理制度,降低食品安全风险。
隐患排查,加强重点监管。根据节日特点,以各小作坊、农贸市场、大型超市、大型餐饮为重点区域,以月饼、肉类、农产品、奶制品、保健品等节令性热销品为重点品种。主要检查产品是否过期、贮存条件和生产流程是否符合要求,严厉打击各类违法行为。
加强宣传,营造节日氛围。通过广播、小喇叭、宣传单页等对创建省级食品安全示范县进行宣传。同时,利用镇计生办广场上的大型电子屏进行食品安全知识宣讲,倡导健康消费观念,提高广大消费者食品安全意识和自我防范能力。
下一步,龙桥镇各部门将持续加大监管执法力度,营造安全健康的消费环境,确保节假日期间食品安全。
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