罗河镇：家宴中心引领乡村移风易俗新风尚

近年来，罗河镇积极探索移风易俗新路径，利用闲置乡村学校资源，改造成家宴中心，为乡村文明注入新活力。

缓解经济压力。家宴中心位于该镇吉桥村，总建设面积约2000平方米，中心餐区厨房有效分隔，设有两个就餐大厅，可容纳200余人共同就餐。中心配备专业的厨房设备，制定了统一的宴席标准，结合每桌平均就餐人数，精心搭配菜肴，推出“惠民套餐”，减少菜肴浪费现象，同时，家宴中心积极倡导宾客适量取餐、剩菜打包，让节约粮食理念深入人心，形成“光盘”新风尚。据调查统计，家宴中心单桌宴席的成本较村民自办降低了约40%，有效减轻了群众举办宴席的经济负担。

群众用餐放心。家宴中心高度重视食品安全，实行全程可追溯的食品安全监管体系。从食材采购开始，严格筛选供应商，确保每一批次食材来源清晰、安全可靠；采用预约制订餐，所有食材当天采购，确保菜品新鲜；菜品加工严格遵循卫生标准，生熟食材分开处理，让村民吃得放心。

拥抱文明新风。为深入推进移风易俗工作，罗河镇在各村成立红白理事会，对酒席规模、菜品数量以及礼金上限等进行监督，并将其纳入村规民约，有效遏制宴席攀比之风，村民人情支出更加理性。同时中心制定标准化办宴流程，摒弃传统农村办宴习俗中的不良陈规，使办宴活动更健康、让文明新风深入人心。

罗河镇家宴中心在乡村移风易俗方面发挥出巨大作用，，已然成为新时代构建文明乡村的生动实践，正引领乡村走向文明、健康、节约的发展方向，让移风易俗新风尚吹遍农村角落。