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新闻时政

一池芡实迎丰收
夏日耕耘绘就富民图景

发布时间:2026-09-21 16:47信息来源: 合肥日报阅读次数:
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盛夏时节,庐江县白湖镇的水塘迎来芡实丰收季。短短两个月的采收期,成为当地村民增加收入的重要契机。

凌晨5点,各村的塘口已是一片热闹,村民们穿着防水裤踏入泥水之中,用自制的竹刀割开叶片,在水中弯着腰摸索采摘。

“我采五六年了,一季下来能赚个七八千元。”采收芡实的朱阿姨坦言。参与采摘的大多都是周边村镇60多岁的老年人。

弯腰、找果、采摘、收纳,同样的动作他们每天要重复几百遍。芡实的汁液把指甲染黑,也是这份夏日农活在村民手上留下的独特痕迹。

新鲜芡实采摘上岸后,会在第一时间送入本地加工厂加工。这里的工人,同样都是周边村民,在家门口上班,不用外出打工就能挣钱。

一颗小小的芡实,凝结着农户们的辛苦和期盼。如今的白湖镇,通过芡实产业,让方寸塘田变身村民增收致富的良田。

岁岁盛夏,芡香如约,这份扎根乡土的特色产业,正持续为乡村振兴注入温润而持久的内生动力。

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